Blodbøg
En af de smukkeste mellemhøje til høje hække til haven er bøgen. Vi ser normalt grøn bøg som en hækplante, men Blodbøg (Fagus sylvatica ‘Atropunicea’) er også meget smuk som hæk. Den varme, rødbrune farve på bladene danner en særlig baggrund for en border eller et plantebed. Da de fleste stauder og buske har grønne…
Mossa, mossa, mossa
Nu hvor sneen er smeltet, slår det mig igen, hvor meget mos jeg har i haven. Fordi der er så mange træer, er der meget lidt eller ingen sol nogle steder. Det samme træ drikker også al fugten op, min havesygdom er “tør skygge”. Der er ikke mange planter, der kan leve med det, og…
Min rosenhave
Roserne i min have har aldrig været så smukke. Al regnen og manglen på sommertemperaturer gjorde dem ingen skade, tværtimod. Jeg har beskåret, gødet og komposteret godt, men det gør jeg hvert år, så det forklarer ikke den rigelige blomstring. Indløsningerne er ikke så mange som tidligere år, jeg sprøjter de få der findes med…
Pink rabarber og opskrift rabarber jordbær sorbet is
Rabarber er altid tidligt. Trods de seneste ugers langvarige kulde dukkede de lyserøde knopper op allerede i midten af marts, nu hvor det bliver varmere og det regner fra tid til anden, skyder de op af jorden. Hæver rabarberne sig over jorden, kan du stille en såkaldt blækpotte over. Dette fremmer væksten, stænglerne forbliver flot…